新長田呑み処 案山子のブログ
新長田駅南側、エスタプレシオス１Ｆで 家族で経営している「呑み処 案山子」です。 夜の営業は月曜～土曜の１７：３０オープンの２３：００まで。 お弁当販売は月曜～金曜 朝７：００頃～昼過ぎまで。
3月20日水曜日ランチ臨時休業
- 2019/03/20 (Wed) |
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3月20日水曜日のランチ営業はスタッフ急用により
誠に申し訳ありませんが、臨時休業とさせていただきます。m(_ _)m
なお、夜の営業は通常通り開店致しますので
皆様のご来店お待ちしております(^_^)
そろそろ春の新焼酎、旬あがりが入りそうなので
お楽しみに♪
誠に申し訳ありませんが、臨時休業とさせていただきます。m(_ _)m
なお、夜の営業は通常通り開店致しますので
皆様のご来店お待ちしております(^_^)
そろそろ春の新焼酎、旬あがりが入りそうなので
お楽しみに♪
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11月3日土曜日祝日お休みです
- 2018/10/31 (Wed) |
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急に寒くなってきました。
私は寒さには強い方ですが寒いもんは寒いですね(´д｀|||)
みなさん風邪とかご注意です。
さて11月3日の土曜日ですが
翌日の日曜に屋台を出す仕事もありで
前日の土曜日祝日はお休みをいただくことになりました。
久々に土曜日のお休みなので私はどこかドライブでも行こうかなと考え中。
紅葉はどんな感じですかね(*´ω｀*)
私は14～18日まで昼間の会社の社員旅行で不在ですが
何か変わった食べ物でも仕入れてきてご提供できたらいいなと思ってます。
今日のような寒い日はおでんがよく出ます。
みなさまのご来店をお待ちしてます( ´∀｀)
本日ランチはママのランチバイキング。
こちらも手作りでお得で美味しいのでお立ち寄りくださいませ(*´ω｀*)
私は寒さには強い方ですが寒いもんは寒いですね(´д｀|||)
みなさん風邪とかご注意です。
さて11月3日の土曜日ですが
翌日の日曜に屋台を出す仕事もありで
前日の土曜日祝日はお休みをいただくことになりました。
久々に土曜日のお休みなので私はどこかドライブでも行こうかなと考え中。
紅葉はどんな感じですかね(*´ω｀*)
私は14～18日まで昼間の会社の社員旅行で不在ですが
何か変わった食べ物でも仕入れてきてご提供できたらいいなと思ってます。
今日のような寒い日はおでんがよく出ます。
みなさまのご来店をお待ちしてます( ´∀｀)
本日ランチはママのランチバイキング。
こちらも手作りでお得で美味しいのでお立ち寄りくださいませ(*´ω｀*)
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8月29日水曜 本日ランチ休業、夜は通常営業
- 2018/08/29 (Wed) |
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おはようございます。
本日、誠に勝手ながらランチ営業をお休みさせていただきます。
ママカカシの体調が少し悪いので大変申し訳ございません(。´Д⊂)
この暑さで体調を崩される方々もいらっしゃると思います。
みなさまもお気をつけくださいませ。
なお、夜の営業は通常通りになりますので
皆様のご来店お待ちしております！
本日、誠に勝手ながらランチ営業をお休みさせていただきます。
ママカカシの体調が少し悪いので大変申し訳ございません(。´Д⊂)
この暑さで体調を崩される方々もいらっしゃると思います。
みなさまもお気をつけくださいませ。
なお、夜の営業は通常通りになりますので
皆様のご来店お待ちしております！
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愛媛県三崎港のサザエ入荷！
- 2018/08/03 (Fri) |
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暑い日が続いていますがみなさま体調は大丈夫でしょうか？
姉カカシは毎日のように大量の夏野菜を刻んでいます。
夏の山形名物「だし」を作るために！
水曜・金曜のランチバイキングにご提供することが多いのですが
たまーに夜に『だしやっこ』としてご提供してるときも。
キュウリ、大葉、山芋、オクラ、なすび等の夏野菜を3ミリカットにして
出汁等で味付けする山形の夏の名物です。
山形の友達に作り方を教えてもらい、写真を送っては
「刻み方が 粗い(´・ω・`)」とダメ出しをくらっていたのです。
今年は山形から『だしに欠かせないなっとう昆布』を送ってもらい
より一層本場に近づいた美味しいだしが出来上がっています。
見かけたら是非お試しください( ￣▽￣)
そして題名の『愛媛県三崎港から来た大きいサザエ』が大人気です。
実はあと半分ほどしかありませんm(__)m
サザエの白い部分が一口では食べられない大きさ。
見てるだけでも、大きさに圧倒されます。
これを直火で焼いて殻まで熱々のまま、つぼ焼きでご提供してます！
毎年この時期だけのお楽しみなので
肉厚サザエと生ビールで週末を楽しまれるのもいいかもですね(*´∀｀)
さて今日は金曜日！
皆様のご来店をお待ちしております♪
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ママカカシと手作りパン。
- 2018/06/05 (Tue) |
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小型２輪免許を取りに教習所へ通ってる姉カカシですおはようございます(*￣∇￣*)
いやー、一本橋とクランクは世の中から無くなれって思います(笑)
さて最近のカカシですが
ママカカシがパン作りにハマっています。
姉カカシはホームベーカリーを持っているので
たまに材料入れるだけでスイッチオンで
焼きたてパンを食べているのですがママカカシはホームベーカリーを拒否。
粉からチョイスして手ごねでバシバシ作っています。
だからなのか、キメの細かさが違うんですよね。
最近はだんだんと腕をあげてきて
カレーパンとか作り出しました。
生地がモチモチ、カリッとしてて中身のカレーはごろっと牛スジが入ってたり
ひき肉たっぷりのキーマカレーだったりと。
これがすごく美味しいんです。
そのカレーパン、たまに店でも提供してまして
注文受けてから揚げてカリッとさせて、
おきゃくさんいわく生ビールにとてもあうそうです。
お持ち帰りで３つほど買って帰られる方も。
カレーパン、見かけたらぜひご賞味ください(*￣∇￣*
今日も皆様のご来店をお待ちしております♪
いやー、一本橋とクランクは世の中から無くなれって思います(笑)
さて最近のカカシですが
ママカカシがパン作りにハマっています。
姉カカシはホームベーカリーを持っているので
たまに材料入れるだけでスイッチオンで
焼きたてパンを食べているのですがママカカシはホームベーカリーを拒否。
粉からチョイスして手ごねでバシバシ作っています。
だからなのか、キメの細かさが違うんですよね。
最近はだんだんと腕をあげてきて
カレーパンとか作り出しました。
生地がモチモチ、カリッとしてて中身のカレーはごろっと牛スジが入ってたり
ひき肉たっぷりのキーマカレーだったりと。
これがすごく美味しいんです。
そのカレーパン、たまに店でも提供してまして
注文受けてから揚げてカリッとさせて、
おきゃくさんいわく生ビールにとてもあうそうです。
お持ち帰りで３つほど買って帰られる方も。
カレーパン、見かけたらぜひご賞味ください(*￣∇￣*
今日も皆様のご来店をお待ちしております♪
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