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新長田呑み処 案山子のブログ

新長田駅南側、エスタプレシオス1Fで 家族で経営している「呑み処 案山子」です。 昼間はOL、夜は案山子にいる姉カカシが 好きな時に好きなだけ好きなことを書いています。

金曜日~

最後の夏休みで昼から有給の姉カカシですこんばんは(・∀・)

ということで明日の屋台の準備もあって昼からカカシにおります。


料理も全部完成してお腹ヘリヘリですよ。


本日のオススメはママカカシ手作りの煮込みハンバーグ目玉焼きのせです♪


私がたべたいなーと思うのは他に あっさり煮物。


厚揚げと大根の入ったとてもあっさりしたにものです。


苦手なニンジンはこの際華麗にスルーの方向で(・д・)


明日は総合運動公園で屋台ですが


なんとワタクシ、案山子に入りますよ。



シルバーウィーク初日ですが案山子も華麗に開店しておりますので


総合運動公園お立ち寄りの後、地下鉄で案山子までお越しくださいませm(_ _)m


屋台組よりも売上を上げて鼻高々になりたい姉カカシでした。


本日も皆様のご来店をお待ちしておりまーす♪

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ポテトサラダ

土曜日の屋台の準備で看板を作ろうとコンビニで文字を印刷したら


設定ミスってたのかB5サイズのちっちゃい紙が出てきて


かなり凹んでいる姉カカシですこんばんは(≧Д≦)


カラーだから印刷代がお高いのですよね。


中止ボタンを連打したのは久しぶりです。


ハタから見たらすごい連打やったやろなあ(-_-;)


さて今日は店にいったら昨日ゲットしたジャガイモが


美味しそうなポテトサラダになってました(*''▽''*)


ママカカシのポテトサラダはかなり人気で、すごく美味しいのです。


でもなぜかスパゲティサラダはイマイチなのでマスターが作りますが(笑)


少し肌寒くなってきましたが、生ビール一杯と焼酎お湯割りでポテトサラダ


この組み合わせをオススメします(^_^)b


バレーボールのワールドカップも盛り上がり中ですね、


実はマスターも高校生の頃はバレーボール選手。


春高バレーとかインターハイとか出てたのですよ


今からは想像できませんけども(笑)


みんなで応援しながら飲むのもいいかもですね。


今お帰りの方、ちょっと一杯寄ってみてくださいませ(^_^)b


皆様のご来店をお待ちしておりまーす♪

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胡桃

また雨っぽいですが、今はあがってますね。


生ビール380円なので一杯飲んで帰りましょう(^_^)b


さて姉カカシ、最近探している物があるのです。


題名にもある、クルミ。殻付きのやつ。


昔はよく見たのに最近あまり売ってないんですかね?


袋にたくさん入ってて、殻を割る用にリスの形の金属プレートがついてたような。


こうなったら、毎度の『自分で何とかする』を発動させよう。


山に鬼クルミを拾いにいくナリ!


同僚が『クルミあるところはヘビとかスズメバチが居ることが多いよ』


(≧Д≦)なんとー!   即断念!


誰か売ってるお店あったら教えてくださいな、神戸で(-_-;)


おっ、安くて美味しそうな新じゃが発見(・∀・)


ポテトサラダにしてもらおう~


ということで、皆様のご来店をお待ちしてます!

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春雨サンタ

先日、会社で春雨を大量にもらったので


5キロ入った袋を担いで、まるでサンタクロースのような風貌だった姉カカシですこんにちは。


いやー、5キロの春雨ってスゴイ量ですな。



ママカカシは毎日せっせとランチのスープをモリモリ春雨スープに変更して使っているようですが


使っても使っても減る感じがしないようです。



そんなママカカシが先日作った春雨サラダ。



コレが酸っぱすぎず、甘すぎずの絶妙な味ですごく美味しかったのです。



お客様からも大好評をいただき、完売しました。



もう一回、同じ味で作ってもらいたいのですが、完全目分量の母上は



はたして同じ味を再現することができるのでしょうか???



もし春雨サラダがあったら、ぜひ一度お試しくださいませ。



明日から雨みたいですが、今日は晴れてますので



皆様のご来店を心よりお待ちしておりますー♪

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涼しくなった(^_^)

今朝の出勤時にヘビをひきかけた姉カカシですこんにちはー

いやー、危なかった(≧Д≦)

実は自宅の近くではなく中央区ですよ奥様。

街中にもヘビって居るんだなあ…



先日、姉カカシは金沢から新潟、山形、福島を電車でまわるという

のべ1700キロの旅にでてきました。

各地で美味しいものを食べてノンビリ過ごすという

お金はあまりかからないけど贅沢な旅に。

各地で漬け物とか美味しかったので購入してきました(^_^)b

ランチとか、夜の営業にコッソリお出しするかもです(・∀・)

金沢の三年大根漬けや山形のしその実漬け、


福島のしそ巻き大根漬けなど、寒い地域のお漬け物は美味しいです~(^_^)b


夏の疲れが胃腸に出ておられる方も、お漬け物をつまみにちょこっと一杯。


新しいバイト女子も続々登場しております、


平均年齢が下がってフレッシュ感アリアリ。


週末のカカシはみなさまのご来店をお待ちしておりまーす♪

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