新長田呑み処　案山子のブログ

先日の強烈な雨風で家の前の桜も散ってしまい
これから強烈な毛虫ジゴクが始まるかと思うと
道路の真ん中、いわゆるひとつのセンターラインの上を
歩かねばならぬ・・と考えるも
いやいやまてまて毛虫よりキケン、と0.3秒で思いなおす
まわりくどい姉カカシですこんばんは。


桜が散ってしまうと、そろそろ桜味の食べ物も終わりの季節です。
これはもう、桜の塩漬けを使ってお菓子でも作って保存、
と思っておりまして。
週末あたりに、大好物の求肥のおもちを作ろうかと思うわけです。


その昔（といっても４年前くらいの話）、
求肥を見事にのどに詰まらせたことがあり
ちょっとだけトラウマになったものの
美味しさには負けてしまうので即克服。


まず、桜の塩漬けがどこに売ってるか調べねば・・



姉カカシは、お店（案山子）は新長田にあるんですけど
出身は須磨なので今でも須磨から勤務先や案山子に通っています。

須磨も最近ちょっとサビれてきたような気がしますが
新しく出来るお店は若い人が開店することも多く
応援したいところです。


姉カカシの、今は亡きじーちゃんばーちゃんは須磨寺近辺に住んでいて
よくその辺で遊んでました。
今は無くなってしまったけど、「公設市場」という変わった市場があり
そこによくおつかいに行ってました。


「やきそばの麺を３玉買ってきて」と言われると
小銭を握って市場に入り
四角い入れ物からおばちゃんが菜箸を使って（突き刺して）
器用に３玉をすくい上げ、紙に包んで渡してくれました。


「玉子買ってきて」と言われると
商店街の小さなお店に行き
おばあさんが、おがくずの中にある玉子を取り出して
器用に新聞紙で包んで渡してくれました。
（スーパーで売ってるようなパックではなかった）


こう書くと、年齢バレそうですが
姉カカシはまだ（？）３０代なので
半世紀も経ってないんですよね。
そう思うと、販売形態ってすごく変わったなと。


これからまた、たとえば何年か経った頃
案山子はどうなってるでしょうか？
ロボットがとん平焼きを作ってるか？


でも、きっとアナログ重視の案山子は
まだまだ手作り感満載でとん平焼いてるんだろうなあと思います（笑）


さて、明日から姉カカシは案山子に出没です。

まだまだ夜は寒いけど
アットホームな空間で、ゆっくり一緒に過ごしましょう。


皆様のご来店を心よりお待ちしております！



・・そのうち「神戸にはこんなものがあったんだよー」
というネタでブログを書こうと目論む姉カカシでした。
そうですねえ、第１回目は比較的新しめ「舞子タワー」かな？

[0回]

またもやカゼをもらってしまい
楽しみにしていた予定をキャンセル、
会社も一日お休みしてしまった姉カカシです
こんばんは～。。。
だれか、抵抗力を上げる方法を伝授してください。。（涙）


かかりつけの先生に
「手術してから２ヵ月も経つのにどうしてこんなにカゼとか
病気をもらってしまうのですかね」
と聞いたところ
「２ヵ月も、ではなくて『２ヵ月しか』なんですよ」
とゆっくり優しく子供に言い聞かせるように話した先生。
うう、頑張ります。。



さて。
めでたい話が舞い込んできました。


案山子のショップカードや駅前の看板のデザインなどなど
色々作っていただいているお客さん兼アーティスト（？）の
高嶋仁さんがついにやりました。


ユニクロ
「UTGP　２０１３」にてファン大賞を受賞しました！

http://www.uniqlo.com/utgp2013/jp/sex_pistols

高嶋くんのデザインしたTシャツが、世界で発売になるそうです。
スゴイスゴイ！



高嶋くんの会社（勝手にリンク。事後承諾ということで！）
↓
http://faco.main.jp/



ワールドワイドなデザイナーに作ってもらった
案山子のショップカードも載っています。


案山子一家は高嶋くんの活躍を
これからも陰ながら応援しています（＾＿＾）
がんばれー！


さて
そろそろ桜も満開になりそうな気配。
ママカカシはお花見弁当の注文もお受けして
ヤル気マンマンでございます。


そんな案山子、明日（もう今日か）も通常営業で
皆様のご来店を心よりお待ちしております★


姉カカシの免疫力UPにご協力いただける方も大募集しております（笑）

[2回]

昨日、食の祭典「神戸アミュゼ」に出店して
今朝起きたら全身筋肉痛の姉カカシですこんばんはー

・・・なんで筋肉痛になったんだろう。。。謎。


さて、昨日はアミュゼにご来店いただいたお客様
ありがとうございました。
雨かも？曇りかな？くらいだったのに
見事に晴れました。珍しいです、屋台の時にピカーンと晴れるのは。


昨日は、ママカカシがほぼ徹夜で作った黒毛和牛使用の「ジャンボミンチカツ」、
東南アジアでよく食べられているヤキトリ「サテ」、
おなじみの汁ビーフンを坦々麺風にアレンジした「坦々汁ビーフン」
この３つをご提供させていただきました。


１０時半から販売を始めて、１５時頃に全品売り切れとなりました。
感動～（＾＿＾）
特に、ミンチカツはちょっとした行列ができました。


最初は、すごい量のミンチカツを見て
案山子一家はちょっと不安になりましたが
そんな不安はどこかへ飛んでいくくらいに
みなさんに食べていただきました。
遠くのステージからは、「ミンチカツが美味しい」と
言ってくださってたようで案山子一家またもや感動。
嬉しいことにリピーターの方もチラホラ。

やったよお母さん（涙）


天気悪そうだからと少なめに作っていったこともあり
売り切れてからも「ミンチカツ無くなったんですか？」と
買いに来てくださった方々、すみませんでした。


その後、前日に智カカシが必死で串に刺した「サテ」も
バイトくん２人の頑張りによって完売。よくやった。



そのあと、姉カカシが粘り粘って
最後のお客さんに大盛りでご提供して
具が無くなって完売となった坦々汁ビーフン。


三ノ宮から南へだいぶ歩かないといけない場所だったのに
「来たよー♪」と顔を見せていただいたお客さん、
本当にありがとうございました。


今回、必死で売り子してたので
写真が一切なくてスミマセン。。


完売してからバイトくん２人が「わたあめ」を食べていて
晴天の中、なんとなくホンワカした時間を過ごしてました。



次も坦々汁ビーフンやろうかなあと密かに目論んでいる
姉カカシでした。


明日は姉カカシ、店にいると思いますので
仕事帰りにチョロッと寄ってみてくださいね（＾＾）


みなさまのご来店をお待ちしておりまーす☆

[1回]

こりゃ桜も早く咲くかなーと思いきや
ガツンと寒さが戻りました。
ヒーターに灯油が残ってて良かった良かった。
設定温度は１６度の姉カカシ（節約家＝Notケチ）です
こんばんはー


ケチくさいとは言われますがケチではありません、
節約家なのです。せつやくか。
ムキになるところがこれまたケチくさい。


そういえば今日、ロト６を１口だけ買いに行ったですよ。
この、１口だけってのがいつも周りから
ケチくさいと言われる所以なのですけども。。
あ、でも年末ジャンボは１０枚買いますよ。


で、売り場に行って速攻で気が変わって
スクラッチを何枚か購入して帰ってきました。


で、さっき削ったらなんと。
１万円当たりました。
明日の昼ごはんには奮発して、いつもは買わない
少し高いコンビニデザートを買おう。


・・節約家です（笑）




さて今日は告知でございます。

毎度ギリギリです。


今週２４日の日曜、みなとのもり公園で神戸アミュゼ2013が
開催されます。食の祭典です。
案山子は去年も出店したのですが、今年も出店させていただくことに。


案山子で売り切れ必死のメニュー、
「ママカカシの手作りミンチカツ」

姉カカシオススメの案外アッサリ品、
「坦々汁ビーフン」

バリとかでも売ってた美味しい南国のヤキトリ
（ピーナツバター使用）
「サテ」

この３品でいくつもりです（＾＾）


しかーし！
当日の天気がコロコロ変わってます。
非常に泣かされます。


全てあたたかいメニューなので
少し寒くなった時は是非カカシのテントまでお越しくださいね。




明日は週末です。
先週はご予約で早い時間が一杯になってましたが
明日は大丈夫かも？


お仕事帰りにちょっと一杯、軽く飲んで帰りませんか（＾＾）

みなさまのご来店をお待ちしてます！

[1回]

小顔になりたいなーと思い
youtube見ながら造顔マッサージしてたら
やりすぎたのか顔がちょっと痛い姉カカシです
こんばんはー（T＿T）


「１８日の週に花見やねん。。」とおっしゃるお客さんが
いらっしゃいまして、さすがに夜の冷え込みの中では
缶ビールはキビシイですねえ、、とカウンター越しにお互いウンウンと
頷いておりました。
桜の季節ですねえ。


姉カカシは桜の花が大好きです。
ついでに桜味のお菓子も大好きです。
さ、さすがに葉っぱちぎって食べたりはしませんよ念のため（笑）


お菓子といえば
土曜日に大好物のなんばん往来というお菓子をいただきました。
お礼を言う前にテンション上がり過ぎて持って去ろうとして
いやいやまてまてお礼が先だという脳内警告が出まして
サラリとお礼を言う始末。
もういい大人なんだからちゃんとしよう。


なんばん往来ってお菓子は九州では非常にメジャーなお菓子です。
さかえ屋というメーカーさんが作っていて、レトロなCMが流れてました。
（１５年前の記憶。今は変わってるらしいですが）
家族に、もらったよ、食べていいよ～（１個だけ）
とまた謎のオーラを出しました。


一日１個ずつ大事に食べます。


で、テンション上がっててですね
お返しにと思って用意しておいた、ママカカシのいかなごを
渡すのをスッカリ忘れて、さようなら～とお見送りしてしまいました。
しかも気付いたの２時間後ですからね。。
もういい大人なんだからちゃんとしよう。。


なんばん往来食べて今週も頑張りましょう。

月曜ですがちょっとお天気が悪いみたいですね。
冷えることもあるので、みなさま体調管理難しいですが
風邪にお気をつけ下さい。


みなさまと元気に案山子でお会いできることを
楽しみにしています（＾＾）


今週もよろしくお願いします★

[1回]