新長田呑み処　案山子のブログ

台風の行方が気になる姉カカシですこんにちは(･∀･)


本当に梅雨明けしたんだろうかー？と思うくらい毎日雨ですよね。

こう雨が続くと野菜がまた高騰しそうな気がします。

そんな中、姉カカシは野菜を細かく刻み込んで作りました。

山形で食べた『だし』


ナス、キュウリ、大葉、オクラを細かく刻んで味付けしたもので

オクラの粘りがあるのでご飯にかけても冷や奴にかけても

アッサリ美味しくいただけます。


えっ？刻んだだけじゃないかって？(･д･)

まあ細かいことは華麗にスルーの方向で(･д･)


ランチでも使ったりしてたようなので、カカシの冷蔵庫に入ってたらラッキーです。

一度お試しくださいな(^_^)b

さて、次は何を作ろうか。

姉カカシは店の料理を作ることはないので激レアです(^_^)b

今日は木曜日、あいにくの曇り空ですが

生ビール一杯飲んで汗を引かせてから電車乗って帰りませんか(^_^)b


皆様のご来店をお待ちしております☆

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