新長田呑み処　案山子のブログ

朝、友達と待ち合わせて篠山へ車を走らせました。


今日は黒枝豆狩りの日。


毎年恒例の行事になっています。



以前は葉だけを落として枝付きの黒枝豆を
たくさん持って帰ってきてたのですが
私は店でご提供することをご存じの
篠山工場のFさんが


「サヤだけにしてたくさん持って帰れ～」


と言ってくれるのでお言葉に甘えてサヤだけを箱に。



最初はハサミを使ってチョンチョン切ってたのですが
途中からスピードアップをはかるため


両手を使ってブチブチとむしり取り。



Fさんの奥様が茹がいてくれた黒枝豆をガツガツ食べながら
必死で収穫してきました！

毎年、お客さんが楽しみにしてくれているので
姉カカシ、フルスロットルでブチブチむしってきました。



Fさんとこの黒枝豆は粒が大きくて
塩ゆでしてるだけなのに、甘味がすごくて美味しいのです。







見た目が結構グロテスクですが
粒は1.5センチほどあって栗のようにホクホクで
今年もすごく美味しいです。


営業中に帰ってこれたので箱ごと店に入れてきました。



月曜日には美味しい黒枝豆をご提供できると思います（＾▽＾）



ママカカシは「ランチにも付けようかな～」と言っていましたが
ランチについてたらラッキーです。



去年も９キロの枝豆を収穫してきましたが
１週間もたたずに売り切れてました。



私がお客さんに

「この枝豆は私が篠山に行って大変な苦労をして収穫し・・」

と説明するので、心優しい案山子のお客様はみんな
姉カカシをかわいそうに思って注文してくださったり(^.^)



常連さんは

「この枝豆は私がささや・・」のところで
１つちょうだい、と言ってくれたりします（笑）





この時期にしか手に入らない、年に一度の旬のもの。

是非、来週早目に案山子にお立ち寄りください☆


「この枝豆は・・」と説明します（笑）

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