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新長田呑み処 案山子のブログ

新長田駅南側、エスタプレシオス1Fで 家族で経営している「呑み処 案山子」です。 夜の営業は月曜~土曜の17:30オープンの23:00まで。 お弁当販売は月曜~金曜 朝7:00頃~昼過ぎまで。

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サザエ到着。

たらこと高菜の焼ビーフンが再入荷できて
ちょっとウキウキの姉カカシですこんばんは~。
あと、カレービーフンやキムチビーフンも少量ですが入りました。(ウキウキ)
・・まだ姉カカシが持って帰ってきてないのであと1~2日お待ちください(ウキウキ)


先月、ヴィッセル神戸のスタ飯向上プログラムで出店させていただいてから
「やっぱり鉄板で焼くビーフンも美味しいなあー」と
再認識したとこです
特にカレー味やたらこと高菜、キムチ味は
冷えた生ビールによく合うんですよコレが。
50年以上のロングセラーですので味は確かですよ
たまに変なCMしてますが、姉カカシはビーフン屋に勤めてることを
自慢に思ってたりします



で、ウキウキ説明はこのへんにしておいて
今日入荷した愛媛県三崎産のサザエ情報です。


本日、いつもより大きめのサザエが入荷致しました


直火でつぼ焼きにしてます。
磯の香りと、少し落とした醤油が香ばしい
期間・数量限定サザエです





つまようじよりも直径が大きなサザエ。
食べたお客様情報によると、食べ応え抜群だそうです。


ビールも合うけど焼酎も良く出てました。


明日もご提供予定です
数が少なくなってるので、お早めに!

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