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新長田呑み処 案山子のブログ

新長田駅南側、エスタプレシオス1Fで 家族で経営している「呑み処 案山子」です。 昼間はOL、夜は案山子にいる姉カカシが 好きな時に好きなだけ好きなことを書いています。

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ひさしぶりに

いかなごウマし!
おにぎりの中に入れたらなおウマし!
という、友人からのメールを激烈に支持する姉カカシです
こんばんはー


今日は会社から帰ってきて久々にフルに案山子で働いてみました。
やっとこ体力もついてきたかなーと思うところです。
これからも頑張るですよ


さて、寒暖の差が激しい毎日ですが
みなさまいかがお過ごしですか?
案山子はヒマーな日もあればバタバタする日もありの
2月を過ごしておりましたが。。


黄砂も到来する季節になり、春を告げる食べ物が増えてきました。
といっても、案山子は日替わりのおばんざいなので、
毎日決まって入らないのですが
今は神戸の名物?イカナゴですね。
(ちなみに、明日イカナゴが入ればママカカシが炊くそうですよ)



あと、タラの芽のテンプラとかもありました。


そして、この時期にあったり無かったりする
「桜エビの焼ビーフン」も
運が良ければあるかもしれません!


そろそろタケノコも出だしましたね。
若竹煮の季節!



今日久々にお会いしたお客様が
「ココの店は、あまり目にしない焼酎とかをインターネットで
探してきて仕入れてくれたりしてね・・」と
お連れ様にご案内くださってました。


最近はなかなか新しい焼酎をゲットできてなかったのですが
この一言でガゼン、燃えてきました!
ということで、また、ネット探索しては
宮崎&鹿児島の友達に電話攻撃再開です。


プレミア焼酎を仕入れる?
いえいえ
姉カカシの仕事は、関西では流通してなかったりする
美味しい庶民の焼酎を中心に探して仕入れることですわ


何だか楽しいなー(笑)


明日は少し雨が降るようですが
案山子ではみなさまのご来店を心よりお待ちしております!


姉カカシは明日も会社帰りに頑張って働きまーす(^^)

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