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新長田呑み処 案山子のブログ

新長田駅南側、エスタプレシオス1Fで 家族で経営している「呑み処 案山子」です。 夜の営業は月曜~土曜の17:30オープンの23:00まで。 お弁当販売は月曜~金曜 朝7:00頃~昼過ぎまで。

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探すこと。

寒さが冬に逆戻りしたのではと思うくらい寒いです。


で、この寒さでやっぱりというか
腰をやられたようで
今日はずーっとすり足で働いた姉カカシです
こんばんはー。。


「一晩寝たら治るわ!(^~^)」
とか言ってた若い頃に戻りたい。。


でも、感じ的には軽傷です。
ホンマに明日には戻るかも。若いのだ!


 


今日も案山子にご来店いただきまして
ありがとうございました。
ちょうど満席で、せっかくご来店いただいたのに
ご入店いただけなかったお客様、
本当に申し訳ありませんでした。


いつも満席なわけではないので
タイミング的にホント申し訳ないです。。


 


さて
最近金曜の夜とかに焼酎や日本酒の情報をネットで探してると
いつの間にか外が明るくなってたりしまして
ちょっと寝てから昼くらいに鹿児島や宮崎の友達にメールをして
この焼酎あるか見といて~と頼むことが多いです。




「どうやってこんな焼酎仕入れるの?」
と聞かれることが多いのですが、
ほぼ100%に近いくらい友達ネットワークのおかげです。


先日入荷した旬あがりもそんな感じで情報を得て
12本仕入れたものの
実は残りあと1本となりました。
勢いで12本も仕入れてしまった・・と戦々恐々としてたですが
予想を上回る好反応をいただいて
ホッと胸をなでおろしているところです(^~^)


 


今日はお客さんと日本酒の話をしていて
「久保田 萬寿」の話題になりました。
言わずと知れた名酒ですな。
おっ?(^▽^)と思い話してたものの
私の中で自分の言葉に対して何かあれ?と思う感情があったので
その昔、若かりし私に福岡でオゴってくれた
元同僚にメールしてみました。


 


姉カカシ「私、久保田の萬寿飲んだんでしたよね?」


元同僚「私の『出世払いでいいよ!』の言葉にビビって飲まなかった(笑)」


姉カカシ「あれっ?私何飲んでたんでしたっけ?」


元同僚「忘れたけど、出世払いにビビって(2度目)焼酎飲んでたと思う」


 


ま さ か の 勘 違 い(T_T)



そりゃお客さんとの会話も噛みあわんワケで。


 


姉カカシ「・・・じゃ、今度飲ませてくださいー」


元同僚「出世したんだから私に飲ませてよ(笑)」


マ ジ の 出 世 払 い ?(T△T)
給料そんなに上がって無いよー


 


でも、去年福岡で二人で元同僚の女性と飲んだ時は
「福岡でアンタに払わせるワケにはいかないわよー(笑)」
と全額ゴチになってしまった。


 


確か、生何杯+ワイン1本+芋焼酎+日本酒720ML1本
おまけに最後に瓶ビール何本かまで2人で飲んだ。
(ほとんど元同僚が飲んだ、と言っておこう・・)


 


私の周りにはステキな大酒飲みの女性が多い。
なので、必然的にお酒の情報が入りやすい。


 


そんな環境の中
今日も私は焼酎&日本酒探しをして
「外が明るいー」と思いながら
ちょっとご満悦な気分で寝るのだろう。


 


ということで、みなさまに喜んでいただけるよう
案山子らしさを出せるよう
明日も案山子一家全員で皆様のご来店を
心よりお待ちしております☆


 


今日の姉カカシの酒探しテーマは
「こっちで見ない、でも適正価格で出せる焼酎を探す」
です(笑)
あっという間に朝だろうなー



本日オススメした日本酒:
目野酒造 国の寿 蔵出し限定 特別純米酒
私が仕入れる日本酒の中でも珍しい福岡県の柳川にある蔵元さんの
蔵出し限定酒。
淡麗辛口の中でもソフトな口当たりです。

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